10 Makanan khas Batam yang wajib kamu cicip..!!

0
443

Tahukah kamu bahwa kota Batam memiliki letak yang sangat strategis. Batam berada di jalur pelayaran Internasional dan berbatasan langsung dengan Singapura dan Malaysia. Jika kamu berkunjung ke kota ini, tidak ada salahnya untuk mencicipi makanan khasnya yang dapat membuat ketagihan.

 

1. Oleh-Oleh Khas Batam, Bingka Bakar

makanan khas batam - bingka bakar

 

Sebenarnya kue ini adalah makanan kha dari Kerajaan Melayu. Namun di Batam, kue ini juga sangat terkenal karena banyak ditemukan di toko-toko kue di kota Batam. Banyak orang yang mencari kue bingka bakar berkunjung ke Batam untuk dijadikan sebagai oleh-oleh atau untuk dinikmati sendiri. Kue ini memiliki banyak pilihan rasa seperti coklat, keju, pandan, stroberi, dll.

Jika kamu berrminat untuk mencicipi kue ini atau menjadikannya sebagai oleh-oleh, kamu bisa dengan mudah mendapatkannya di pusat oleh-oleh atau toko-toko kue yang menjual bingka bakar di Batam.

 

2. Oleh-Oleh Khas Batam, Luti Gendang

oleh-oleh khas batam - luti gendang

 

Sama seperti bingka bakar, luti gendang termasuk makanan ringan yang cocok untuk dinikmati saat santai. Bentuknya menyerupai kroket. Yang membedakannya dengan kroket adalah dari isinya. Jika kroket berisi ragout maka luti gendang berisi ikan atau ayam yang diolah dengan bumbu-bumbu tertentu di antaranya cabe, bawang merah, bawang putih, gula merah, dll. Kamu dapat menemukan kue ini di pedagang kaki lima yang biasanya ada di pinggir jalan.

 

3. Makanan Khas Batam, Sop Ikan Batam

sop ikan makanan khas batam

 

Makanan khas Batam yang satu ini adalah makanan yang berbahan dasar ikan tenggiri. Sop ikan Batam sangat enak dinikmati saat hangat bersama nasi putih

 

4. Olahan Mie Khas Batam, Mie Sagu

 

Jika biasanya kamu suka mengonsumsi mie yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu, tidak ada salahnya sekali-kali untuk merasakan mie yang dibuat dengan bahan dari bahan dasar sagu. Ukuran dari mie ini lebih besar dan lebih kenyal daripada mie biasanya. Mie ini memiliki aroma sagu yang sangat kuat. Biasanya mie ini diolah dengan cara digoreng. Biasanya mie ini disajikan dengan bakso ikan, telur dan tauge.

 

5. Olahan Mie Khas Batam, Mie Lendir

makanan khas batam - mie lendir

 

Jika kamu melihat gambar di atas pasti akan terlintas Mie Aceh di benak mu. Memang mie ini memiliki tampilan yang sama dengan Mie Aceh, namun rasa yang didapatkan dari ini berbeda dari Mie Aceh. Mie lendir biasanya disajikan dengan ayam, udang, bawang goreng, tauge dan bawang goreng. Ketika kamu menyantap mie ini, kamu akan merasakan kombinasi rasa manis, pedas dan gurih yang sangat nikmat. Kamu dapat menemukan mie ini di daerah Tanjung Pinang.

 

6. Olahan Mie Khas Batam, Mie Tarempa

mie tarempa khas batam

 

Memang banyak sekali jenis mie yang bisa kamu temukan di Kota Batam ini. Ada lagi makanan mie yang terkenal di Batam yaitu Mie Tarempa. Mie yang digunakan adalah mie gepeng dan bumbunya menggunakan bahan yang hampir sama dengan olahan mie biasa. Yang membuat mie ini menjadi spesial adalah toppingnya yang menggunakan suwiran ikan tongkol dan seafood.

 

7. Oleh-Oleh Khas Batam, Kek Pisang Villa

oleh-oleh khas batam kek pisang villa

 

Ada lagi oleh-oleh khas Batam yang perlu kamu coba yaitu kek pisang villa. Makanan ringan yang satu ini sering diminati oleh para wisatawan untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Ada beberapa pilihan rasa yang dapat kamu pilih di antaranya adalah cokelat, keju, kacang, dll.

 

8. Olahan Mie Khas Batam, Mie Kacang Selat Panjang

makanan khas batam - mie kacang selat panjang

 

Walaupun makanan ini adalah makanan asli Riau namun makanan ini sangat terkenal dan banyak dijual di Batam. Mie ini menggunakan kuah kacang yang memiliki aroma udang dan disajikan dengan telur, tahu dan tauge.

 

9. Makanan Khas Batam, Kerapu Steam

kerapu steam - makanan khas batam

 

Sudah dapat dilihat dari namanya, makanan khas Batam ini menggunakan ikan kerapu yang diolah dengan cara disteam. Ikan kerapu diolah dengan bawang putih, jahe dan tambahan saus untuk pelengkap. Agar rasa yang didapatkan menjadi semakin lezat, maka kerapu steam menggunakan bumbu khusus.

 

10. Makanan Khas Batam, Gong-Gong

makanan khas batam - gong gong

 

Gong-gong adalah makanan yang dibuat dengan bahan dasar sejenis siput laut yang direbus atau ditumis dengan bumbu-bumbu. Jika biasanya kamu hanya dapat menemukan menu makanan ini di restoran seafood, maka di Batam kamu bisa menemukannya di hampir semua restoran sari laut.

 

 

Nahh, itulah tadi makanan khas Batam yang dapat membuat kamu ketagihan. Jadi bagi kamu yang pencinta kuliner mungkin makanan-makanan tadi dapat kamu coba semua saat berkunjung ke Batam.

Jika kamu berkunjung ke Batam dan ingin menikmati beberapa menu makanan khas batam diatas silahkan mampir ke Best Western Premier Panbil Batam aja… Apalagi sekarang bulan ramadhan. Ada promo Semarak ramadhannya di  Best Western Premier Panbil Batam. Dijamin ketagihan dehhh.

Marhaban ya Ramadhan..
Yuk, LIKE dan FOLLOW terus Batam Pop untuk dapat update artikel di fanpage :

 

Leave your vote

0 points
Upvote Downvote

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%